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【登哥美食】酸甜泡刀豆,下飯神器 圖片
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2020-09-11 22:55
心心念念的刀豆,終于可以做了,下飯之神器。
泡刀豆的用料
刀豆50g
蔥姜蒜適量
小米椒適量
冰糖250克
白醋150ml
步驟1
準(zhǔn)備材料:新鮮的刀豆、姜切片
步驟2
刀豆盡量切薄一點
步驟3
一層刀豆一層姜、蒜、辣椒,一層一層的疊加。
步驟4
倒入白醋還有涼開水
步驟5
在上面放入冰糖,密封放入陰涼的地方,泡兩天就可以食用了。
也可以加一點藠頭,放在一起,后期混著炒在一起,真的是下飯神器。
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